Ce matin, on a prévu d’aller voir le marché du matin Miyagawa. Mais avant ça, un bon petit déjeuner complet à l’hôtel. On finit de se préparer et puis en route ! On découvre, sur le chemin,un temple, hida-kokubin-ji, qui abrite un ginkgo impressionnant âgé de 1200 ans.

À 10 minutes environ, c’est ce célèbre marché du matin qui longe la rivière miyagawa. De nombreux petis étals variés, avec à la fois des produits pour touristes et des produits pour les locaux. C’est vraiment sympatique. Il y a pas mal de monde, mais ça ne gêne pas. Louise nous achète 3 petits taiyaki, un peu comme des  pancakes fourrés au chocolat, anko et crème pâtissière.

Ensuite on redescend jusqu’à l’hôtel pour attendre l’heure du bus qui va nous conduire à shirakawa-go. Seulement 50 minutes, mais beaucoup de tunnels. Mais on est bien heureux d’arriver à ce magnifique village de maisons au toit de chaume très pentu, style gasshō-zukuri gasshô-zukuri.

On commence par déjeuner dans un retaurant installé dans l’une de ces anciennes maisons : donburi pour Louise et soba aux légumes de la montagne pour moi.

Dans ces maisons historiques, les familles entières vivaient sur plusieurs niveaux, chauffées par des foyers placés au centre du rez-de-chaussée (aussi bien pour diffuser la chaleur que pour minimiser les risques d’incendies). Au dernier étage, sous les combles, on élevait des vers à soie (sériciculture). La paille couvrante des maisons doit être changée environ tous les vingt ans.

On a pu visiter en particulier les maisons wada et myozen-ji (habitation des moines du temple attenant), ainsi que, en fin d’après-midi, le minka-en, véritable musée à ciel ouvert d’une vingtaine de maisons gassho-zukuri regroupées pour les protéger de la démolition.

Tout ça nous a fait parcourir une dixaine de kilomètres sous un soleil généreux. Mais on n’a pas oublié les pauses boissons et glaces.

Vers 16 heures, la nuit commençait à tomer au milieu de ces montagnes superbement colorées de multiples  teintes orangées. Nous sommes donc allés rejoindre notre bus pour rentrer à Takayama.

Pause d’1 heure à l’hôtel avant le repas de ramen (très bon) au restaurant Ramen M.

Demain, on continuera à visiter Takayama avant de rentrer à Itabashi.