16 novembre







11 月 16 日(日)
takayama ► itabashi
Dernière journée à Takayama. Après un copieux petit déjeuner, on finit nos sacs, on fait le check-out et on laisse les sacs en garde à l’hôtel pendant qu’on part vers 9h30 en direction du marché Jinya mae morning market qui est à une douzaine de minutes.
Mais comme il se trouve juste en face de Takayama jinya, on va d’abord visiter cette ancienne résidence du shogun. On suit à l’intérieur un chemin bien balisé. C’est vraiment bien indiqué et je pense qu’on a pu découvrir l’ensemble des nombreuses pièces du bâtiment.
La brume s’est levée et le soleil est de la partie. C’est vraiment agréable. On passe même dans la réserve de riz (c’était l’impôt prélevé par le shogun).
Le marché est beaucoup moins étendu que celui d’hier matin et il fait plus local. On repart donc en direction du quartier des maisons préservées. On arrive d’abord à un temple placé en hauteur, le temple daiōji. Juste à côté, un sanctuaire du quartier higashiyama taramachi, en haut d’un escalier bien raide. Les feuilles des arbres sont vraiment d’un rouge éclatant.
Puis on continue sur des rues très calmes pour arriver à la maison traditionnelle kusakabe mingeikan, musée des arts et traditions populaires, que l’on visite de fond en comble. Tout près, c’est la maison traditionnelle résidence Yoshijima-ke, que l’on décide de ne pas visiter. De toute façon, les façades sont toujours magnifiques.
On repasse par le marché Miyagawa et on va traîner dans un magasin spécialisé dans les encres de toutes sortes, Pen shop Imai.
C’est bientôt l’heure du déjeuner. On se dirige donc en un petit quart d(heure vers le restaurant Rin Rin tenu par deux vielles personnes très accueillantes et communicantes. Le quartier n’est pas du tout touristique. C’est très calme et on commande, Louise des toasts à l’oeuf et moi des sandwiches à l’oeuf. Tout ça est délicieux. On nous offre en dessert quelques quartiers de pomme (c’est une spécialité de la région).
Il nous reste à voir la résidence Matsumoto-ke Jutaku, la plus ancienne maison traditionnelle de Takayama encore debout. Elle a échappé à un incendie qui avait détruit presque toute la ville. Un lieu totalement secret qui se visite gratuitement, avec un escalier intérieur périlleux pour accéder à l’étage.
C’était la résidence d’un des premiers pharmaciens. Tous les ans, il fournissait aux habitants des boîtes remplies de nombreux médicaments. Et à la fin de l’année, ils contrôlait ce qui avait été utilisé et ne leur faisait payer que ça.
En passant à côté du sanctuaire Tsushima shrine, on revient vers la gare. L’heure du départ approche, et pour attendre on va se restaurer au Brand new day coffee. Tiramisu au matcha, cafelatte au lait d’avoine pour Louise et Jus de pomme pour moi.
Et voilà ! C’est parti pour nos 3 heures de trains. On arrive à 18:54. Et on fait quelques courses au supermarché du coin pour une salade et une pomme comme repas du soir.